Rara Travel & Tour selain menjual jasa transportasi juga menjual berbagai Aneka Kurma. Kebanyakan orang Indonesia mungkin sudah akrab dengan buah kurma. Buah dengan rasa manis legit ini sangat dicari-cari terutama saat bulan puasa. Nah, sudah tahukah Anda apa saja kebaikan buah asal negeri Jazirah Arab ini? Baca terus untuk cari tahu berbagai manfaat kurma untuk kesehatan tubuh.
Nama | Rara Store |
Alamat Toko | Jl. Perumahan Bumi Tegal Besar. Kec. Kaliwates. Kab. Jember |
No Telp | ☏ 081225093894 |
✆ 081225093894 | |
Pemesanan | Shopee / Tokopedia / COD Jember |
Stok | 100 Kg – 200 Kg |
Berat | 100 Gr – 1 Kg |
Harga Kurma | Rp. 20.000 – Rp 750.000 |
Variasi | Plastik, Box, Karton, Timba |
Kurma adalah buah dari pohon palem. Kurma telah dibudidayakan dan dimakan di Timur Tengah selama lebih dari 5.000 tahun, dan kurma adalah salah satu buah tertua yang dikenal manusia. Kurma dapat dimakan segar, dikeringkan atau sebagai bagian dari hidangan seperti kue atau puding. Kurma kaya akan mineral seperti kalsium dan kalium, serat, vitamin (terutama A), riboflavin (B2), niasin (B3) asam pantotenat (B5), vitamin B6 asam folat (B9) tiamin (B1), vitamin C.
Kurma Kering
Kurma kering adalah bahan yang bergizi dan serbaguna. Kurma kering dapat digunakan dalam salad, makanan yang dipanggang dan bahkan hidangan daging. Untuk membuat potongan kurma kering atau bubuk kurma: keluarkan biji dari kurma kering Anda, lalu iris buah menjadi potongan-potongan kecil atau giling menjadi bubuk menggunakan food processor atau blender.
Untuk memilih kurma kering yang baik, carilah kurma yang montok tanpa tanda-tanda jamur atau pembusukan lainnya. Hindari kurma yang telah dipotong terbuka karena hal ini memungkinkan kelembaban meresap dan menyebabkan pembusukan serta memberikan rasa yang tidak enak pada produk akhir Anda. Simpanlah pada suhu kamar (bukan di lemari es) sampai Anda siap menggunakannya; pendinginan akan mengubah teksturnya menjadi lembek dan merusak rasanya. Jika Anda tahu sebelumnya kapan Anda akan membutuhkannya-misalnya jika Anda akan membuat sesuatu yang membutuhkan persiapan beberapa hari sebelumnya-Anda juga dapat membekukannya hingga enam bulan tanpa kehilangan banyak kualitas (meskipun saya tidak akan merekomendasikan untuk membekukan lebih dari dua pon).
Kurma Lunak
Ini adalah jenis kurma yang paling umum, juga dikenal sebagai “kurma lunak”. Kurma ini sedikit lebih besar daripada varietas lainnya dan memiliki warna yang berbeda seperti coklat, coklat kemerahan dan hitam. Kurma ini digunakan dalam resep kue karena memiliki tekstur kenyal saat dimakan apa adanya.
Kurma Segar
Kurma adalah camilan sehat, dan bisa dimakan mentah atau dimasak. Kurma merupakan sumber serat, potasium dan zat besi yang baik. Kurma juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Kurma Medjool Segar
Kurma Medjool adalah jenis kurma yang paling populer di Amerika Serikat, dan kurma ini juga yang paling bergizi. Buah yang besar, manis, lembut dan kenyal ini berasal dari spesies pohon palem yang berasal dari Maroko. Kurma medjool dikenal karena teksturnya yang lembut dan profil rasanya yang unik, yang memadukan aroma manis seperti madu dengan sedikit gula karamel.
Meskipun kurma medjool dapat dimakan langsung dari kulitnya (dan sering kali), kurma medjool juga lezat ketika ditambahkan ke makanan yang dipanggang atau hidangan lain seperti semur atau sup. Kurma medjool dapat digunakan sebagai pemanis alami dalam banyak resep karena kurma medjool memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula biasa – artinya kurma medjool tidak meningkatkan gula darah Anda dengan cepat. Kurma Medjool juga mengandung lebih banyak serat daripada jenis buah kering lainnya; satu porsi mengandung sekitar enam gram!
Kurma Segar yang Diadu
Kurma segar yang diadu
- Kurma segar yang diadu adalah jenis kurma yang paling umum. Kurma ini dikemas dalam wadah plastik dan terasa lembut, lembab, dan lengket. Kurma ini paling sering digunakan untuk ngemil atau untuk memasak.
- Kurma ini memiliki rasa yang kaya dan manis dengan sedikit rasa karamel dan buah. Teksturnya lembut tetapi cukup kenyal sehingga Anda dapat memakannya sendiri tanpa banyak kesulitan. Jika Anda ingin memakannya sebagai camilan atau menggunakannya dalam resep yang akan dicampur dengan bahan lain (seperti kue kering), maka kurma segar yang diadu mungkin akan bekerja paling baik untuk kebutuhan Anda.
Kurma Cincang Segar
Kurma cincang paling baik digunakan untuk memanggang. Anda dapat menggunakan kurma cincang untuk membuat sirup kurma, roti kacang kurma, smoothie dan granola.
Sirup kurma dibuat dengan merebus kurma cincang dalam air sampai lunak dan kemudian menyaringnya dari cairan. Setelah Anda mendapatkan sirupnya, Anda dapat menggunakannya untuk mempermanis teh atau kopi! Roti kacang kurma cepat dan mudah dibuat dengan menggunakan beberapa bahan dasar (seperti tepung terigu, baking powder dan telur), sementara smoothie melibatkan kombinasi buah segar atau beku dengan es batu yang dicampur menjadi minuman lezat yang sempurna untuk sarapan saat bepergian atau sebagai minuman sore hari!
Makanan yang bisa dibawa pulang: kurma murah
Jika Anda mencari kurma yang murah, ada beberapa pilihan. Salah satunya adalah kurma kering – kurma ini agak mirip kismis dan memiliki tekstur yang kenyal. Pilihan lainnya adalah kurma lunak; kurma ini empuk dan memiliki tekstur yang lembut. Dan terakhir, kurma segar dapat dimakan langsung dari pohonnya atau dapat digunakan sebagai bahan dalam kue kering dan kue (sebenarnya, kurma adalah salah satu bahan utama dalam baklava). Travel Jember Murah
Jenis kurma termahal yang dijual saat ini cenderung kurma medjool dari California – kurma ini sangat manis dengan rasa yang kuat yang berasal dari dikeringkan perlahan-lahan pada suhu rendah dengan kelembapan minimal sehingga gulanya terkaramelisasi secara alami selama proses pengeringan. Jika Anda mencari sesuatu yang lebih manis daripada medjool tetapi tidak semahal (dan juga tidak terlalu merepotkan), cobalah kurma medjool California cincang segar yang diadu dari Whole Foods Market!
Kurma Medjol Palestina
Kurma Ruthob Libya (Tangkai)
Kurma Ajwa Madinah
Kurma Ajwa Ruthob Madinah
Kurma Ajwa Organik Castel Farm
Kurma Ajwa Jumbo
Kurma Sukari Amira Grade A
Kurma Sukari
Kurma Golden Valley
Kurma Khalas
Kurma Tunish Madu
Almond Roasted
Coklat Kerikil Original Turki
List Per 500 gr:
1. Ajwa Organik castle farm
2. Ajwa Ruthob Madinah
3. Kurma Ajwa Jumbo
4. Kurma Sukkari Amira Grade A
5. Medjol Palestine
6. Ajwa almunawarah Madinah
7. Tunis madu tangkai kemasan
8. Ruthob Libya (tangkai)
9. Sukari, Kurma tangkai Palm Fruitt
10. Golden valley, Khalas
11. Sayer
12. Almond Roasted
*Susu Kurma kemasan 330 ml
*Almond Roasted Kemasan 250 gr
#Note:
Kurma 1 dus kecil isi 5 kg
Kurma 1 dus besar isi 10 kg
Kurma Golden Valley, Khalas dan Sayer 1 dus 10 kg
Untuk informasi pemesanan dan pengiriman, hubungi nomor whastapp yang ada di website ini atau https://wa.me/6281225093894
Siap kirim ke seluruh Indonesia.
Terima kasih